樱花糕怎么做

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樱花糕

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三顾冒菜4

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食材清单

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10~30分钟

| 切墩(初级)

纯牛奶

250g 、

纯藕粉

50g 、

冰糖粉

80g 、

樱花

10g

烹饪步骤

步骤1/8

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摘取花瓣

步骤2/8

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放入盐水中浸泡20分钟后,沥干水分备用。

步骤3/8

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把纯牛奶和樱花瓣放入搅拌机中

步骤4/8

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插入电源搅拌1分钟,然后加入纯藕粉,冰糖粉再搅拌1分钟,即可。

步骤5/8

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到入奶锅中,然后用小火煮至浓稠,煮的过程中要快速不断地搅拌,而且一定要全程小火(以防止糊锅),直到浓稠顺滑。

步骤6/8

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煮好的桃花糕倒入容器中,晾凉即凝固,也可以放入冰箱冷藏使其凝固。

步骤7/8

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装盘

最后一步

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开吃。我用同样的方法做了南瓜,紫薯的,味道也很好吃

步骤1/8

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小贴士

一定要纯藕粉,我在网上买的。冰糖粉也可白砂糖代替,甜度需要根据各人的口味或减或加做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-06

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